Schöner Wohnen Spezial

SCHÖNER WOHNEN ist ein Synonym für Wohnen und Klasse: stilprägend, lebensnah, relevant – das Leitmedium für eine ganze Branche. SCHÖNER WOHNEN bietet einen einzigartigen Themenmix, zeigt Persönlichkeiten mit Stil, und gibt praktische Lösungsvorschläge, wie man sich Trends in Haus holt und selber umsetzt.

EDITORIAL

MAGAZIN • NEWS //TRENDS //GUTE ADRESSEN //INSPIRATION

GRIFFIGES DESIGN • Schöne Küchen für alle – das ist das erklärte Ziel des Labels Reform CPH

GLANZZEITEN • Einmal polieren und in Pose stellen, bitte: Tafelaccessoires aus Edelstahl

GAUMENMALEREI • Weil das Auge mitisst: Yotam Ottolenghi serviert seine eigene Geschirrkollektion

SCHONT RESSOURCEN OASE IN ROSÉ • Rosie Rockel ist Produzentin einer Heimwerkershow. Ihre Souterrainküche in London hat sie zum lichtverwöhnten Treibhaus für Ideen gemacht – Gartenzugang inklusive

AUF ALLEN EBENEN ZEITGEMÄSS • Designer Kristian Aarseth hat diese Küche in Oslo wie einen Wald gestaltet: mit moosgrünen Fronten, viel natürlichem Licht und überraschenden Details aus wiederverwendetem Wengéholz

NACHHALTIG WERTVOLL • Den ökologischen Fußabdruck klein halten und zugleich gutes Design feiern? Das geht! Denn Küchen aus Holz, Naturstein und Edelstahl sind langlebig, nachhaltig und dabei absolut zeitlos. Drei Materialien im Porträt

WILLKOMMEN IN DER WERKSTATT • Das letzte Jahr war fordernd, aber wir haben auch ein paar Dinge wiederentdeckt, zum Beispiel: die Freude am Kochen. Über Esstische im Stresstest, die tröstliche Wirkung von Bananenbrot – und warum das Pandemiejahr in der Küche eine neue Dynamik ausgelöst hat

UND ES WURDE LICHT • Hell, einladend und großzügig sollte sie sein, die neue Küche – und zog deshalb mit zarten Farben, schlichten Landhaus-Elementen und einem Hauch Glamour in den schönsten Raum einer Altbauwohnung in Oslo ein

AUS LIEBE ZUM LAND • Ob modern oder klassisch interpretiert – eines haben alle Landhausküchen gemeinsam: Sie sind urgemütlich und rufen den Wunsch nach frisch gebackenem Brot und Großmuttergeschichten in uns wach

PURER GENUSS • Gesunde, köstliche Gerichte, die sich ohne viel Brimborium zubereiten lassen, und dazu schlicht-schönes Geschirr aus eigener Herstellung: willkommen in der Welt der belgischen Kochbuchautorin und Töpferin Pascale Naessens

Nach allen SEITEN OFFEN • Die Bewohner eines Hauses aus den 40er-Jahren bei Odense tauschten Sprossenverglasung und Küche aus. Ergebnis: eine lange Zeile, die dank klappbarer Fensterfront quasi zur Outdoorküche wird

EINE KÜCHE WIE EIN MÖBELSTÜCK • Massiv und optisch trotzdem leicht beherrscht die wandhohe Küchenzeile den Raum. Aus heller Eiche mit viel Liebe zum Detail angefertigt, erfüllt Karim Sayeds Entwurf alle Bedürfnisse seiner Familie in Oslo

STIL-HAPPEN • Hölzer, Top-Geräte und zeitloses Design machen im Zusammenspiel den Look der ganzen Küche aus

WENIGER IST MEHR CHARAKTER • Christine Borregaard Sherif und ihr Mann lieben Neustarts. Vier Häuser haben sie schon renoviert, stets mit einer neuen Küche. Jedes Mal haben sie Ballast verloren und Stil gewonnen. Die Konstante bei all der Umzieherei: Viel Holz

STIL-HAPPEN • Klare Konturen, dunkles Holz und eine Prise Schwarz für den handwerklich-eleganten Look

BESTE GRÜSSE AUS DEM WALD • Holz fasziniert mit seiner natürlichen Maserung und Farbe als Korpus, Front oder Arbeitsfläche und wird im Alter bei guter Pflege immer schöner

DER GESCHMACK DER WILDNIS • Mikkel Karstad arbeitet am liebsten mit den Gaben der Natur – ein Trend, den der Koch nicht nur in seiner Heimat Dänemark angestoßen hat. Im Frühsommer sind Wildkräuter seine Favoriten

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